Kulinariniai prisiminimai iš Romos February 6, 2008
Posted by shapex in KFMG, Realybės atspindžiai.trackback
Praeitą savaitgalį išsikomandiravome į Romą susipažinti su naujausiomis tendencijomis maisto ir gėrimų pasaulyje. Tad pradžioj apie kulinarinį ekspuodicijos aspektą, visa kita – vėliau (grįžtam prie tikrųjų blogo šaknų).
Ne paslaptis, kad Romoje, jei nesirenki, kur eini, galima užtaikyti ant prasčiausio aptarnavimo ir tragiškiausio maisto, kokį tik galima įsivaizduoti. Bendraminčiams nusprendus, teko apsilankyti keistoje vietoje, kur bandžiau įveikti pačius neskaniausius makaronus, kokius tik teko ragauti. Manau, net senosios „Draugystės“ virėjos padarytų geriau. Ir kainavo šis nemalonumas 10 eurų (tiesa, Romoje tai - įprasta apatinė riba bet kokiam rimtesniam patiekalui ).
Bet tai ir buvo vienintelis kelionės neigiamas kulinarinis experienc‘as.
Štai kavą užskaitom. Lietuvišku paprotimu ėmėm double espresso, tai po visos dienos lakstymo suveikė kaip incredible rocket boostas – lakstėm laimingi toliau. Highly recommended. Vietinis alus, ir tas buvo netgi visai neblogas.
O patarimas, kurį galiu duoti – bent kartą kitą „be against the tourist menu“ ir nueikit pasilepinti į kokią geresnę vietą. Tikrai verta.
Savo ramia kulinarine širdimi rekomenduoju šitą įstaigą. Turi vieną Michelin žvaigždutę, bet kadangi vieta šiek tiek ne turistinė, o vidus įrengtas paprastai, laikomas value for money – mokat tik už maistą.
Su 30-40 eurų sutilpsit į pagrindinį patiekalą ir vyno taurę (jei norit pilnos programos – kainuos kelis kartu daugiau). Bet, patikėkit, tie 30 eurų atneša daugiau pasitenkinimo ir malonių pojūčių nei 10 vizitų mc‘donaldse ar 30 lėkščių aukščiau aprašytų makaronų.
Enjoy, jei bus proga (tik, be abejo, jei eisit vakare, rezervuokitės gerokai iš anksto; mes ėjom dieną, tai buvom vieninteliai klientai).
Kas tas bites gali supaisyti - ekspuodicinasi į ten, kur tourists daugiau nei pigeons ir ieško skanesnių makaronų nei tarybinėse valgyklose. Visai ne molto bene. :)
tai kad ne, daba low season, turistų daug tik esminiuose punktuose. kitur dominuoja vietiniai :)
Nu gerai jau, aš biškiuką pavydžiu = užnorėjau ir bites biškiuką paerzint. :)
Publish’inkit greičiau ką ten dar tokio pavydą keliančio kaip tie makaronai matėt. :)
bus :) kadanors :)
o kas ten pavaizduota pagrindiniame patiekale uz 30-40 EURu? niekaip neiziuriu… prasom detaliau
O i restorana, kur su ta puikia iskaba, uzejot?
sniegai, nuotraukoj čia ne pagrindinis patiekalas, čia šefo malonės žestas (antipasti), atrodo net nemokamai. kaipo pagrindinį patiekalą visi ėmėm avieną
ne, deja į tą nebeužėjome (out of money by that time), bet jei norit apsilankyt, jis yra romos užupyje - trastevere. rasit :)
niu ir palaikius pelę ant nuotraukos, matosi, kad tai trinta menkė+jūrgyviai+egzotiškų vaisių padažas ;)
Suprantu, kad blogas cia kulinarinis, o bet kadangi taciau - tai ka, fotkiu tik tiek???
pavydziu. juodai. nu gerai, baltai, bet vis tiek pavydziu.
roota, bus daugiau :) tik laiko prisest reik surast :)
artai, o mes tamstai briuselio su visais pribumbasais pavydim :)